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鮰魚嘌呤高嗎

2022-10-17來源:彩牛養(yǎng)生   

導讀鮰魚嘌呤比較高,不建議有痛風患者進食。鮰魚屬于一種淡水養(yǎng)殖魚類,屬于一種嘌呤含量較高的食物。建議鮰魚一次不能攝入過多,魚肉中富含優(yōu)質蛋白,食用過多會導致大量蛋白質堆積在腸胃內,影響正常的消化,使進食者出現(xiàn)腹脹、腹痛等胃腸不適癥狀。...

  一般情況下,鮰魚嘌呤比較高,不建議痛風患者進食。具體分析如下:

  鮰魚屬于一種淡水養(yǎng)殖魚類,屬于一種嘌呤含量較高的食物。鮰魚一般適合大部分人群食用,其營養(yǎng)價值豐富,優(yōu)質蛋白含量較高,經(jīng)常適量食用可以為食用者提供足夠的營養(yǎng)支持,還能夠促進身體新陳代謝。鮰魚中豐富的葉酸、維生素B2、維生素B12等營養(yǎng)物質,還能夠幫助食用者維持臟器平衡。其中的鉀元素還能夠輔助保護食用者的心腦血管彈性,輔助增加血管彈性。因而經(jīng)常適量吃,對普通人的身體健康有好處。

  但鮰魚不建議痛風患者食用,該類患者通常尿酸含量比正常人高。而鮰魚中富含嘌呤,會增加體內尿酸含量。尿酸過度聚集會生成尿酸結石,沉淀在病患的關節(jié)和腎臟等位置,誘發(fā)或者加重痛風的癥狀。

  鮰魚一次不能攝入過多,魚肉中富含優(yōu)質蛋白,食用過多會導致大量蛋白質堆積在腸內,影響正常的消化,使進食者出現(xiàn)腹脹、腹痛等腸不適癥狀。

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